MP Board 9 Science Plant and Animal Cells
पादप और जंतु कोशिकाएँ (Plant and Animal Cells) – संक्षिप्त परिचय
पादप और जंतु कोशिकाएँ दोनों यूकैरियोटी श्रेणी में आती हैं, लेकिन उनके जीवन चक्र और पोषण की आवश्यकताओं के कारण उनमें महत्वपूर्ण अंतर होते हैं। पादप कोशिकाओं में कोशिका भित्ति और क्लोरोप्लास्ट जैसी संरचनाएँ उन्हें स्थिरता और आत्मनिर्भरता प्रदान करती हैं, जबकि जंतु कोशिकाओं में इनका अभाव उन्हें गतिशीलता और लचीलापन देता है।
भाग 1: आसान स्तर (Easy Level – 25 प्रश्न)
- पादप कोशिका की सबसे बाहरी परत क्या कहलाती है?
(A) कोशिका झिल्ली (B) कोशिका भित्ति (C) केंद्रक झिल्ली (D) साइटोप्लाज्म
उत्तर: (B) कोशिका भित्ति - जंतु कोशिका की सबसे बाहरी परत कौन-सी होती है?
(A) कोशिका भित्ति (B) प्लाज्मा झिल्ली (C) केंद्रक भित्ति (D) क्यूटिकल
उत्तर: (B) प्लाज्मा झिल्ली - प्रकाश संश्लेषण के लिए उत्तरदायी अंगक कौन-सा है?
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (B) राइबोसोम (C) क्लोरोप्लास्ट (D) लाइसोसोम
उत्तर: (C) क्लोरोप्लास्ट - किसे ‘कोशिका का बिजलीघर’ (Powerhouse) कहा जाता है?
(A) केंद्रक (B) गॉल्जी उपकरण (C) माइटोकॉन्ड्रिया (D) रिक्तिका
उत्तर: (C) माइटोकॉन्ड्रिया - पादप कोशिका भित्ति मुख्य रूप से किसकी बनी होती है?
(A) प्रोटीन (B) लिपिड (C) सेल्यूलोज (D) स्टार्च
उत्तर: (C) सेल्यूलोज - जंतु कोशिका में क्या अनुपस्थित होता है?
(A) केंद्रक (B) कोशिका भित्ति (C) माइटोकॉन्ड्रिया (D) राइबोसोम
उत्तर: (B) कोशिका भित्ति - पादप कोशिका में एक बहुत बड़ी केंद्रीय संरचना होती है, उसे क्या कहते हैं?
(A) केंद्रक (B) रसधानी (Vacuole) (C) लवक (D) सेंट्रोसोम
उत्तर: (B) रसधानी - कोशिका विभाजन में सहायक ‘तारककाय’ (Centrosome) किसमें पाया जाता है?
(A) पादप कोशिका (B) जंतु कोशिका (C) बैक्टीरिया (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (B) जंतु कोशिका - पादप कोशिका का आकार सामान्यतः कैसा होता है?
(A) अनियमित (B) गोलाकार (C) निश्चित और आयताकार (D) अंडाकार
उत्तर: (C) निश्चित और आयताकार - जंतु कोशिका का आकार सामान्यतः कैसा होता है?
(A) आयताकार (B) अनियमित या गोलाकार (C) वर्गाकार (D) त्रिभुजाकार
उत्तर: (B) अनियमित या गोलाकार - दोनों कोशिकाओं में आनुवंशिक सामग्री (DNA) कहाँ स्थित होती है?
(A) राइबोसोम (B) केंद्रक (Nucleus) (C) लाइसोसोम (D) गॉल्जी काय
उत्तर: (B) केंद्रक - कोशिका के अपशिष्ट निपटान में मदद करने वाला अंगक कौन-सा है?
(A) क्लोरोप्लास्ट (B) लाइसोसोम (C) ल्यूकोप्लास्ट (D) ER
उत्तर: (B) लाइसोसोम - प्रोटीन संश्लेषण का कार्य कौन करता है?
(A) रिक्तिका (B) राइबोसोम (C) प्लाज्मा झिल्ली (D) कोशिका भित्ति
उत्तर: (B) राइबोसोम - पादप कोशिकाएँ पोषण के आधार पर कैसी होती हैं?
(A) परपोषी (B) स्वयंपोषी (Autotrophic) (C) मृतोपजीवी (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (B) स्वयंपोषी - जंतु कोशिकाएँ पोषण के आधार पर कैसी होती हैं?
(A) स्वयंपोषी (B) परपोषी (Heterotrophic) (C) प्रकाश-संश्लेषी (D) आत्मनिर्भर
उत्तर: (B) परपोषी - फूलों और फलों को रंग प्रदान करने वाले प्लैस्टिड को क्या कहते हैं?
(A) क्लोरोप्लास्ट (B) ल्यूकोप्लास्ट (C) क्रोमोप्लास्ट (D) एमाइलोप्लास्ट
उत्तर: (C) क्रोमोप्लास्ट - सफेद या रंगहीन प्लैस्टिड क्या कहलाते हैं?
(A) क्लोरोप्लास्ट (B) क्रोमोप्लास्ट (C) ल्यूकोप्लास्ट (D) टोनोप्लास्ट
उत्तर: (C) ल्यूकोप्लास्ट - कोशिका झिल्ली और केंद्रक के बीच के तरल पदार्थ को क्या कहते हैं?
(A) केंद्रक द्रव्य (B) कोशिकाद्रव्य (Cytoplasm) (C) जीवद्रव्य (D) जल
उत्तर: (B) कोशिकाद्रव्य - पदार्थों की पैकेजिंग और परिवहन का कार्य कौन करता है?
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (B) गॉल्जी उपकरण (C) राइबोसोम (D) क्लोरोप्लास्ट
उत्तर: (B) गॉल्जी उपकरण - जंतु कोशिका में संचित भोजन किस रूप में होता है?
(A) स्टार्च (B) ग्लाइकोजन (C) सेल्यूलोज (D) वसा
उत्तर: (B) ग्लाइकोजन - पादप कोशिका में संचित भोजन मुख्य रूप से किस रूप में होता है?
(A) ग्लाइकोजन (B) स्टार्च (C) ग्लूकोज (D) प्रोटीन
उत्तर: (B) स्टार्च - ‘वर्णात्मक पारगम्य झिल्ली’ किसे कहा जाता है?
(A) कोशिका भित्ति (B) कोशिका झिल्ली (C) केंद्रक झिल्ली (D) टोनोप्लास्ट
उत्तर: (B) कोशिका झिल्ली - पादप कोशिका में रसधानी कोशिका के आयतन का कितना भाग घेर सकती है?
(A) 10% (B) 25% (C) 50-90% (D) 100%
उत्तर: (C) 50-90% - ER का पूर्ण रूप क्या है?
(A) एनर्जी रेटिकुलम (B) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (C) एक्स्ट्रा रेटिकुलम (D) एंडोप्लाज्मिक रिजर्व
उत्तर: (B) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम - जंतु कोशिका में रसधानियाँ कैसी होती हैं?
(A) बहुत बड़ी (B) छोटी और संख्या में अधिक (C) अनुपस्थित (D) केवल एक
उत्तर: (B) छोटी और संख्या में अधिक
भाग 2: औसत स्तर (Average Level – 25 प्रश्न)
- कोशिका भित्ति का मुख्य कार्य क्या है?
(A) ऊर्जा बनाना (B) संरचनात्मक दृढ़ता और सुरक्षा प्रदान करना (C) प्रोटीन बनाना (D) भोजन पचाना
उत्तर: (B) संरचनात्मक दृढ़ता प्रदान करना - जंतु कोशिका में लाइसोसोम को ‘आत्मघाती थैली’ क्यों कहते हैं?
(A) क्योंकि यह भोजन बनाती है (B) क्योंकि क्षतिग्रस्त होने पर इसके एंजाइम अपनी ही कोशिका को पचा देते हैं (C) क्योंकि यह ऊर्जा देती है (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (B) क्योंकि इसके एंजाइम अपनी ही कोशिका को पचा देते हैं - खुरदरी ER (RER) और चिकनी ER (SER) में मुख्य अंतर क्या है?
(A) केंद्रक की उपस्थिति (B) राइबोसोम की उपस्थिति (C) रंग का अंतर (D) आकार का अंतर
उत्तर: (B) राइबोसोम की उपस्थिति - पादप कोशिका में ‘स्फीति’ (Turgidity) बनाए रखने का कार्य कौन करता है?
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (B) क्लोरोप्लास्ट (C) केंद्रीय रसधानी (D) गॉल्जी काय
उत्तर: (C) केंद्रीय रसधानी - किस अंगक में अपना स्वयं का DNA और राइबोसोम होते हैं?
(A) केवल माइटोकॉन्ड्रिया (B) केवल क्लोरोप्लास्ट (C) माइटोकॉन्ड्रिया और प्लैस्टिड दोनों (D) गॉल्जी उपकरण
उत्तर: (C) माइटोकॉन्ड्रिया और प्लैस्टिड दोनों - जंतु कोशिका में तारककाय का क्या महत्व है?
(A) यह श्वसन करता है (B) यह कोशिका विभाजन में मदद करता है (C) यह भोजन संचित करता है (D) यह सुरक्षा देता है
उत्तर: (B) यह कोशिका विभाजन में मदद करता है - लिपिड और वसा के संश्लेषण में कौन सहायक है?
(A) RER (B) SER (C) राइबोसोम (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) SER (चिकनी ER) - कोशिका झिल्ली किन दो पदार्थों से बनी होती है?
(A) सेल्यूलोज और स्टार्च (B) लिपिड और प्रोटीन (C) वसा और शर्करा (D) केवल प्रोटीन
उत्तर: (B) लिपिड और प्रोटीन - पादप और जंतु दोनों यूकैरियोटी कोशिकाएँ हैं, इसका क्या अर्थ है?
(A) दोनों में केंद्रक झिल्ली नहीं होती (B) दोनों में सुस्पष्ट केंद्रक और झिल्लीदार अंगक होते हैं (C) दोनों एककोशिकीय हैं (D) दोनों केवल पानी में रहते हैं
उत्तर: (B) सुस्पष्ट केंद्रक और झिल्लीदार अंगक का होना - गॉल्जी उपकरण की चपटी थैलियों को क्या कहते हैं?
(A) क्रिस्टी (B) कुंडिका (Cisterns) (C) स्ट्रोमा (D) मैट्रिक्स
उत्तर: (B) कुंडिका - ATP के रूप में ऊर्जा का उत्पादन कहाँ होता है?
(A) क्लोरोप्लास्ट (B) माइटोकॉन्ड्रिया (C) केंद्रक (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) माइटोकॉन्ड्रिया - पादप कोशिकाओं में लाइसोसोम का कार्य कौन संभालता है?
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (B) रसधानियाँ (C) क्लोरोप्लास्ट (D) केंद्रक
उत्तर: (B) रसधानियाँ - पौधों में गैसों का विनिमय (O₂ और CO₂) किस प्रक्रिया द्वारा होता है?
(A) परासरण (B) विसरण (Diffusion) (C) एन्डोसाइटोसिस (D) वाष्पीकरण
उत्तर: (B) विसरण - पादप कोशिका में लवक (Plastids) कहाँ पाए जाते हैं?
(A) केंद्रक में (B) कोशिकाद्रव्य में (C) कोशिका भित्ति पर (D) केवल जड़ में
उत्तर: (B) कोशिकाद्रव्य में - कोशिका के कार्यों का नियंत्रण केंद्र कौन-सा है?
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (B) केंद्रक (Nucleus) (C) राइबोसोम (D) गॉल्जी काय
उत्तर: (B) केंद्रक - जंतु कोशिका में कोशिका भित्ति क्यों नहीं होती?
(A) क्योंकि उन्हें गति करनी होती है और लचीलेपन की आवश्यकता होती है (B) क्योंकि उनके पास प्रोटीन नहीं है (C) क्योंकि वे छोटे होते हैं (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (A) गति और लचीलेपन के लिए - स्टार्च और तेल का संचय करने वाला लवक है:
(A) क्लोरोप्लास्ट (B) क्रोमोप्लास्ट (C) ल्यूकोप्लास्ट (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (C) ल्यूकोप्लास्ट - माइटोकॉन्ड्रिया की भीतरी झिल्ली वलित (Folded) क्यों होती है?
(A) सुरक्षा के लिए (B) ATP बनाने वाली रासायनिक क्रियाओं के लिए सतह क्षेत्र बढ़ाने के लिए (C) पानी रोकने के लिए (D) केंद्रक को सहारा देने के लिए
उत्तर: (B) सतह क्षेत्र बढ़ाने के लिए - अमीबा अपना भोजन किस प्रक्रिया से प्राप्त करता है?
(A) प्रकाश संश्लेषण (B) एन्डोसाइटोसिस (Endocytosis) (C) विसरण (D) वाष्पोत्सर्जन
उत्तर: (B) एन्डोसाइटोसिस - पादप कोशिका में कोशिका झिल्ली की स्थिति क्या है?
(A) सबसे बाहरी परत (B) कोशिका भित्ति के ठीक अंदर (C) केंद्रक के अंदर (D) यह अनुपस्थित होती है
उत्तर: (B) कोशिका भित्ति के ठीक अंदर - DNA के क्रियात्मक खंड को क्या कहते हैं?
(A) क्रोमोसोम (B) जीन (Gene) (C) क्रोमैटिन (D) कोशिकाद्रव्य
उत्तर: (B) जीन - कोशिका विभाजन के समय केंद्रक में धागे जैसी रचनाएँ क्या कहलाती हैं?
(A) जीन (B) क्रोमोसोम (C) राइबोसोम (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) क्रोमोसोम - प्रोकैरियोटी और यूकैरियोटी कोशिकाओं में मुख्य अंतर किस आधार पर है?
(A) कोशिका भित्ति (B) केंद्रक झिल्ली की उपस्थिति (C) माइटोकॉन्ड्रिया का आकार (D) राइबोसोम की संख्या
उत्तर: (B) केंद्रक झिल्ली की उपस्थिति - कोशिका के जीवित पदार्थ को सामूहिक रूप से क्या कहते हैं?
(A) साइटोप्लाज्म (B) न्यूक्लियोप्लाज्म (C) जीवद्रव्य (Protoplasm) (D) टोनोप्लाज्म
उत्तर: (C) जीवद्रव्य - सजीवों की संरचनात्मक और क्रियात्मक इकाई है:
(A) ऊतक (B) अंग (C) कोशिका (D) परमाणु
उत्तर: (C) कोशिका
भाग 3: कठिन स्तर (Difficult Level – 25 प्रश्न)
- वर्णात्मक पारगम्य झिल्ली का क्या अर्थ है?
(A) जो सभी पदार्थों को जाने दे (B) जो केवल पानी को जाने दे (C) जो केवल कुछ विशिष्ट पदार्थों को ही आने-जाने दे (D) जो किसी को न जाने दे
उत्तर: (C) जो केवल कुछ विशिष्ट पदार्थों को ही आने-जाने दे - कोशिका झिल्ली का लचीलापन किसके कारण होता है?
(A) सेल्यूलोज (B) कार्बनिक अणुओं (लिपिड और प्रोटीन) के कारण (C) पानी के कारण (D) हवा के कारण
उत्तर: (B) लिपिड और प्रोटीन के कारण - जीवद्रव्य कुंचन (Plasmolysis) की प्रक्रिया क्या है?
(A) कोशिका का फूलना (B) पादप कोशिका से पानी की कमी के कारण झिल्ली का भित्ति से सिकुड़ना (C) केंद्रक का विभाजन (D) प्रकाश संश्लेषण का रुकना
उत्तर: (B) झिल्ली का भित्ति से सिकुड़ना - गॉल्जी उपकरण किस अंगक के निर्माण में प्रत्यक्ष रूप से शामिल होता है?
(A) माइटोकॉन्ड्रिया (B) लाइसोसोम (C) राइबोसोम (D) क्लोरोप्लास्ट
उत्तर: (B) लाइसोसोम - श्वसन के दौरान ऊर्जा मुक्त करने का कार्य कौन करता है?
(A) क्लोरोप्लास्ट (B) माइटोकॉन्ड्रिया (C) लाइसोसोम (D) रिक्तिका
उत्तर: (B) माइटोकॉन्ड्रिया - माइटोकॉन्ड्रिया और प्लैस्टिड को ‘अर्ध-स्वायत्त’ (Semi-autonomous) क्यों कहा जाता है?
(A) क्योंकि वे केंद्रक के पास हैं (B) क्योंकि उनके पास अपना DNA और राइबोसोम है और वे अपना कुछ प्रोटीन स्वयं बना सकते हैं (C) क्योंकि वे बहुत बड़े हैं (D) क्योंकि वे केवल पौधों में होते हैं
उत्तर: (B) अपना DNA और राइबोसोम होने के कारण - अल्पपरासरण दाबी (Hypotonic) विलयन में पादप कोशिका क्यों नहीं फटती?
(A) प्लाज्मा झिल्ली के कारण (B) कठोर कोशिका भित्ति के कारण जो फूलने पर दबाव सहन कर लेती है (C) रसधानी के कारण (D) केंद्रक के कारण
उत्तर: (B) कठोर कोशिका भित्ति के कारण - मेंब्रेन बायोजेनेसिस (झिल्ली जनन) की प्रक्रिया में कौन-सा अंगक प्रोटीन और लिपिड प्रदान करता है?
(A) केंद्रक (B) अंतर्द्रव्यी जालिका (ER) (C) गॉल्जी काय (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) अंतर्द्रव्यी जालिका (ER) - केंद्रक के अंदर स्थित एक छोटी सघन संरचना क्या कहलाती है?
(A) केंद्रिका (Nucleolus) (B) क्रोमोसोम (C) जीन (D) मैट्रिक्स
उत्तर: (A) केंद्रिका - लवक (Plastids) की भीतरी संरचना में झिल्ली वाली कई परतें किस पदार्थ में स्थित होती हैं?
(A) मैट्रिक्स (B) स्ट्रोमा (Stroma) (C) क्रिस्टी (D) टोनोप्लास्ट
उत्तर: (B) स्ट्रोमा - कोशिका विभाजन के सूत्री (Mitosis) प्रकार का मुख्य उद्देश्य क्या है?
(A) केवल युग्मक बनाना (B) जीवों की वृद्धि और ऊतकों की मरम्मत (C) अनुवांशिक विविधता (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (B) वृद्धि और मरम्मत - जंतु कोशिका में तारककाय (Centrosome) में दो सूक्ष्म बेलनाकार रचनाएँ क्या कहलाती हैं?
(A) क्रोमोसोम (B) सेंट्रियोल (Centrioles) (C) जीन (D) राइबोसोम
उत्तर: (B) सेंट्रियोल - पादप कोशिका में टोनोप्लास्ट (Tonoplast) क्या है?
(A) केंद्रक की झिल्ली (B) रसधानी (Vacuole) की बाहरी झिल्ली (C) कोशिका की बाहरी परत (D) प्लैस्टिड की परत
उत्तर: (B) रसधानी की बाहरी झिल्ली - यकृत कोशिकाओं में विषैले पदार्थों के निराविषीकरण (Detoxification) में कौन सहायक है?
(A) RER (B) SER (C) लाइसोसोम (D) गॉल्जी काय
उत्तर: (B) SER - कोशिका के भीतर पदार्थों के परिवहन के लिए नलिका प्रणाली का कार्य कौन करता है?
(A) गॉल्जी उपकरण (B) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ER) (C) माइटोकॉन्ड्रिया (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) ER - कोशिका झिल्ली द्वारा ठोस पदार्थों को निगलने की क्रिया क्या कहलाती है?
(A) एक्सोसाइटोसिस (B) फागोसाइटोसिस (Phagocytosis) (C) पिनोसाइटोसिस (D) विसरण
उत्तर: (B) फागोसाइटोसिस (यह एन्डोसाइटोसिस का एक रूप है) - किस अंगक को ‘कोशिका के भीतर कोशिका’ माना जाता है?
(A) केंद्रक (B) माइटोकॉन्ड्रिया (C) राइबोसोम (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) माइटोकॉन्ड्रिया - लाइसोसोम के पाचक एंजाइम कहाँ निर्मित होते हैं?
(A) गॉल्जी काय में (B) खुरदरी ER (RER) में (C) केंद्रक में (D) रिक्तिका में
उत्तर: (B) खुरदरी ER (RER) में - क्रोमैटिन पदार्थ (Chromatin Material) कब क्रोमोसोम में बदल जाता है?
(A) जब कोशिका भोजन करती है (B) जब कोशिका विभाजित होने वाली होती है (C) जब कोशिका मर जाती है (D) हमेशा क्रोमोसोम ही रहता है
उत्तर: (B) जब कोशिका विभाजित होने वाली होती है - क्लोरोप्लास्ट की थायलाकॉइड (Thylakoid) झिल्लियों में कौन-सा वर्णक होता है?
(A) हीमोग्लोबिन (B) क्लोरोफिल (Chlorophyll) (C) कैरोटीन (D) मेलानिन
उत्तर: (B) क्लोरोफिल - कोशिका का आयतन बढ़ने पर प्लाज्मा झिल्ली पर पड़ने वाले दबाव को कौन रोकता है?
(A) केंद्रक (B) कोशिका भित्ति (C) माइटोकॉन्ड्रिया (D) लाइसोसोम
उत्तर: (B) कोशिका भित्ति - जंतु कोशिका में संचित ऊर्जा ‘ग्लाइकोजन’ मुख्य रूप से कहाँ जमा होती है?
(A) मस्तिष्क में (B) यकृत और मांसपेशियों में (C) दिल में (D) हड्डियों में
उत्तर: (B) यकृत और मांसपेशियों में - कोशिका सिद्धांत (Cell Theory) का अपवाद किसे माना जाता है?
(A) बैक्टीरिया (B) वायरस (विषाणु) (C) कवक (D) शैवाल
उत्तर: (B) वायरस (क्योंकि ये पूर्ण कोशिका नहीं हैं) - कोशिका में ‘प्रोटीन की फैक्ट्री’ किसे कहते हैं?
(A) लाइसोसोम (B) राइबोसोम (C) गॉल्जी काय (D) माइटोकॉन्ड्रिया
उत्तर: (B) राइबोसोम - कोशिका के चारों ओर एक सुरक्षात्मक आवरण के रूप में झिल्ली का होना क्या सुनिश्चित करता है?
(A) कि कोशिका बढ़ न सके (B) कि कोशिका के आंतरिक पदार्थ बाहरी वातावरण से अलग और सुरक्षित रहें (C) कि कोशिका केवल पानी में रहे (D) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (B) आंतरिक पदार्थ बाहरी वातावरण से अलग रहें