MP Board Class 9 Science Animal Husbandry and Fishris
“पशुपालन और मत्स्य पालन” (Animal Husbandry and Fisheries) के आधार पर कक्षा 9वीं के विद्यार्थियों के लिए 75 महत्वपूर्ण वस्तुनिष्ठ प्रश्न (MCQs) यहाँ दिए गए हैं।
पशुपालन और मत्स्य पालन: महत्वपूर्ण वस्तुनिष्ठ प्रश्न (Animal Husbandry and Fisheries: MCQs)
संक्षिप्त परिचय (Brief Description):
पशुधन के वैज्ञानिक प्रबंधन को ‘पशुपालन’ कहते हैं। इसमें भोजन, प्रजनन और रोगों पर नियंत्रण शामिल है। बढ़ती जनसंख्या के साथ दूध, अंडा और मांस की मांग को पूरा करने के लिए पशुपालन, कुक्कुट पालन और मत्स्य पालन जैसे क्षेत्रों में सुधार अनिवार्य है। यह लेख पालतू पशुओं की नस्लों, उनके आहार और आधुनिक मत्स्य पालन तकनीकों को समझने के लिए तैयार किया गया है।
भाग 1: आसान स्तर (Part 1: Easy Level – 25 प्रश्न)
- पशुधन के वैज्ञानिक प्रबंधन को क्या कहते हैं?
(A) कृषि (B) पशुपालन (Animal Husbandry) (C) बागवानी (D) मत्स्य पालन
उत्तर: (B) पशुपालन - दुधारू पशु (Milch animals) किन्हें कहा जाता है?
(A) मांस देने वाले (B) दूध देने वाले मादा पशु (C) बोझा ढोने वाले (D) अंडे देने वाले
उत्तर: (B) दूध देने वाले मादा पशु - दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए पशुओं के किस काल को बढ़ाना आवश्यक है?
(A) वृद्धि काल (B) दुग्ध स्रवण काल (Lactation period) (C) निद्रा काल (D) चराई काल
उत्तर: (B) दुग्ध स्रवण काल - गाय की एक विदेशी नस्ल का नाम क्या है?
(A) साहीवाल (B) जर्सी (Jersey) (C) रेड सिन्धी (D) गिर
उत्तर: (B) जर्सी - भैंस की एक प्रसिद्ध भारतीय नस्ल कौन-सी है?
(A) जर्सी (B) मुर्रा (Murrah) (C) रेड सिन्धी (D) ब्राउन स्विस
उत्तर: (B) मुर्रा - पशुओं में खुरपका और मुँहपका (Foot and Mouth disease) रोग किसके द्वारा होता है?
(A) बैक्टीरिया (B) वायरस (Virus) (C) कवक (D) कीड़े
उत्तर: (B) वायरस - मुर्गी पालन (Poultry farming) का मुख्य उद्देश्य क्या प्राप्त करना है?
(A) केवल पंख (B) अंडे और मांस (C) दूध (D) ऊन
उत्तर: (B) अंडे और मांस - अंडे देने वाली मुर्गियों को क्या कहा जाता है?
(A) ब्रोलर (B) लेयर (Layers) (C) कोकरेल (D) चूजा
उत्तर: (B) लेयर - मांस के लिए पाले जाने वाले मुर्गे क्या कहलाते हैं?
(A) लेयर (B) ब्रोलर (Broilers) (C) टर्की (D) बतख
उत्तर: (B) ब्रोलर - मछली किसका एक सस्ता और अच्छा स्रोत है?
(A) कार्बोहाइड्रेट (B) प्रोटीन (Protein) (C) वसा (D) विटामिन सी
उत्तर: (B) प्रोटीन - समुद्र से मछली पकड़ना क्या कहलाता है?
(A) संवर्धन मत्स्य (B) पकड़ने वाली मछली (Capture fishery) (C) खेती (D) पशुपालन
उत्तर: (B) पकड़ने वाली मछली - मधुमक्खी पालन (Apiculture) से क्या प्राप्त होता है?
(A) रेशम (B) शहद और मोम (C) ऊन (D) मांस
उत्तर: (B) शहद और मोम - शहद के व्यापारिक उत्पादन के लिए किस मधुमक्खी का उपयोग किया जाता है?
(A) इटैलियन मधुमक्खी (Apis mellifera) (B) भारतीय मक्खी (C) जंगली मक्खी (D) भँवरा
उत्तर: (A) - मछली पकड़ने के लिए किन उपकरणों का उपयोग किया जाता है?
(A) जाल और नावें (B) ट्रैक्टर (C) हल (D) कुदाल
उत्तर: (A) - अंतःस्थलीय मत्स्य पालन (Inland fisheries) कहाँ किया जाता है?
(A) समुद्र में (B) ताजे पानी के स्रोतों जैसे नहरों, तालाबों, नदियों में (C) बर्फीले पहाड़ों पर (D) मरुस्थल में
उत्तर: (B) - मधुमक्खी के छत्ते में अंडे देने का कार्य कौन करती है?
(A) श्रमिक मक्खी (B) रानी मक्खी (Queen bee) (C) नर मक्खी (D) कोई नहीं
उत्तर: (B) रानी मक्खी - पशुओं के आवास की सफाई क्यों आवश्यक है?
(A) केवल सुंदरता के लिए (B) रोगों से बचाने और स्वास्थ्य के लिए (C) ठंड के लिए (D) भोजन के लिए
उत्तर: (B) - सफेद क्रांति (White Revolution) का संबंध किससे है?
(A) अनाज (B) दूध उत्पादन (Milk production) (C) अंडा (D) मछली
उत्तर: (B) दूध उत्पादन - नीली क्रांति (Blue Revolution) का संबंध किससे है?
(A) आकाश (B) मछली उत्पादन (Fish production) (C) दालें (D) आलू
उत्तर: (B) मछली उत्पादन - सिल्वर क्रांति (Silver Revolution) किससे संबंधित है?
(A) चांदी (B) अंडा उत्पादन (Egg production) (C) कपास (D) चावल
उत्तर: (B) अंडा उत्पादन - पशुओं के आहार में ‘मोटा चारा’ (Roughage) क्या प्रदान करता है?
(A) केवल वसा (B) मुख्य रूप से फाइबर (C) केवल पानी (D) चीनी
उत्तर: (B) - ब्रोलर मुर्गियों के आहार में किसकी प्रचुरता होनी चाहिए?
(A) विटामिन A और K (B) विटामिन B12 (C) केवल चीनी (D) केवल तेल
उत्तर: (A) - मछली संवर्धन (Fish culture) का क्या लाभ है?
(A) मछलियों की संख्या में वृद्धि (B) नियंत्रित प्रजनन (C) आर्थिक लाभ (D) उपरोक्त सभी
उत्तर: (D) - मधुमक्खी पालन में ‘चरागाह’ (Pasturage) का क्या महत्व है?
(A) मधुमक्खियों के सोने के लिए (B) फूलों की उपलब्धता जिससे वे मकरंद एकत्र करती हैं (C) छाया के लिए (D) पानी के लिए
उत्तर: (B) - पशुओं में होने वाले ‘एन्थ्रैक्स’ (Anthrax) रोग का कारण क्या है?
(A) वायरस (B) बैक्टीरिया (Bacteria) (C) कवक (D) कृमि
उत्तर: (B) बैक्टीरिया
भाग 2: औसत स्तर (Part 2: Average Level – 25 प्रश्न)
- पशुओं के राशन (आहार) में ‘सांद्र’ (Concentrates) क्या होता है?
(A) केवल घास (B) जिसमें फाइबर कम और प्रोटीन तथा अन्य पोषक तत्व अधिक होते हैं (C) केवल पानी (D) मिट्टी
उत्तर: (B) - विदेशी नस्ल की गायों (जैसे जर्सी) की मुख्य विशेषता क्या है?
(A) वे सुंदर होती हैं (B) उनका दुग्ध स्रवण काल लंबा होता है (C) वे कम खाती हैं (D) वे बीमार नहीं होतीं
उत्तर: (B) - भारतीय नस्ल की गायों (जैसे साहीवाल) का मुख्य गुण क्या है?
(A) अधिक दूध देना (B) रोगों के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता (C) सफेद रंग (D) छोटी पूंछ
उत्तर: (B) - मिश्रित मछली संवर्धन (Composite fish culture) में एक साथ कितनी प्रजातियाँ पाली जाती हैं?
(A) केवल 1 (B) 5 से 6 प्रजातियाँ (C) 100 प्रजातियाँ (D) केवल 2
उत्तर: (B) - मिश्रित मछली संवर्धन में ‘कतला’ (Catla) मछली कहाँ से भोजन लेती है?
(A) पेंदे से (B) सतह से (Surface feeders) (C) मध्य भाग से (D) किनारे से
उत्तर: (B) सतह से - मिश्रित मछली संवर्धन में ‘रोहू’ (Rohu) मछली भोजन कहाँ से प्राप्त करती है?
(A) सतह (B) मध्य क्षेत्र से (Column feeders) (C) पेंदे से (D) केवल पौधों से
उत्तर: (B) मध्य क्षेत्र से - मृगल (Mrigal) और कॉमन कार्प (Common carp) कहाँ से भोजन लेती हैं?
(A) सतह (B) मध्य क्षेत्र (C) पेंदे से (Bottom feeders) (D) पानी के बाहर
उत्तर: (C) पेंदे से - पशुओं में परजीवी (Parasites) कहाँ पाए जाते हैं?
(A) केवल त्वचा पर (बाह्य) (B) केवल पेट में (आंतरिक) (C) त्वचा और आंतरिक अंगों दोनों में (D) केवल रक्त में
उत्तर: (C) - मुर्गियों में रानीखेत (Ranikhet) रोग किसके कारण होता है?
(A) बैक्टीरिया (B) वायरस (Virus) (C) कवक (D) ठंड
उत्तर: (B) वायरस - इतालवी मधुमक्खी (Apis mellifera) को शहद उत्पादन के लिए क्यों पसंद किया जाता है?
(A) यह अधिक शहद एकत्र करती है (B) यह कम डंक मारती है (C) यह छत्ते में लंबे समय तक रहती है (D) उपरोक्त सभी
उत्तर: (D) - समुद्री मछलियों (Marine fishes) के उदाहरण कौन-से हैं?
(A) पोम्फ्रेट, मैकेरल, टूना और सार्डिन (B) रोहू और कतला (C) मृगल (D) कॉमन कार्प
उत्तर: (A) - समुद्र में मछलियों के बड़े झुंड का पता कैसे लगाया जाता है?
(A) आँखों से देखकर (B) इको-साउंडर्स और उपग्रहों (Satellites) की मदद से (C) जाल फेंककर (D) चुंबक से
उत्तर: (B) - समुद्री जल और ताजे पानी के संगम (Estuaries) पर किया जाने वाला मत्स्य पालन क्या कहलाता है?
(A) समुद्री संवर्धन (Mariculture) (B) अंतःस्थलीय मत्स्य (C) एक्वाकल्चर (D) कुछ नहीं
उत्तर: (A) - पशुपालन में ‘कृत्रिम गर्भाधान’ (Artificial Insemination) का क्या लाभ है?
(A) उन्नत नस्लों का विकास (B) लागत कम होना (C) बीमारियों का कम प्रसार (D) उपरोक्त सभी
उत्तर: (D) - मुर्गियों के आवास में उचित वेंटिलेशन (हवा) क्यों जरूरी है?
(A) रोशनी के लिए (B) पक्षियों को स्वस्थ रखने और नमी कम करने के लिए (C) उड़ने के लिए (D) अंडे छिपाने के लिए
उत्तर: (B) - मिश्रित मछली संवर्धन की एक मुख्य समस्या क्या है?
(A) मछलियाँ लड़ती हैं (B) कई मछलियाँ केवल वर्षा ऋतु में ही अंडे देती हैं जिससे बीजों की कमी होती है (C) खाना महंगा है (D) पानी गंदा होता है
उत्तर: (B) - शहद की गुणवत्ता और स्वाद किस पर निर्भर करता है?
(A) मधुमक्खी के आकार पर (B) उपलब्ध चरागाह और फूलों की किस्मों पर (C) छत्ते की ऊँचाई पर (D) शहद निकालने वाले पर
उत्तर: (B) - पशुओं के आवास की छत कैसी होनी चाहिए?
(A) ढलान वाली (B) सपाट (C) खुली (D) कांच की
उत्तर: (A) - रानी मधुमक्खी का मुख्य कार्य क्या है?
(A) शहद बनाना (B) छत्ते की रक्षा (C) अंडे देना (Reproduction) (D) फूलों का पता लगाना
उत्तर: (C) - मुर्गियों में संकरण (Cross-breeding) द्वारा कौन-से गुण विकसित किए जाते हैं?
(A) चूजों की अधिक संख्या (B) गर्मी सहन करने की क्षमता (C) कम रखरखाव की आवश्यकता (D) उपरोक्त सभी
उत्तर: (D) - ब्रोइलर मुर्गियों को कितने सप्ताह बाद मांस के लिए उपयोग किया जाता है?
(A) 1 सप्ताह (B) 6 से 8 सप्ताह (C) 1 साल (D) 2 साल
उत्तर: (B) - दुधारू पशुओं के पेट में पाए जाने वाले कीड़े (Flukes) किसे प्रभावित करते हैं?
(A) जड़ों को (B) यकृत (Liver) को (C) त्वचा को (D) फेफड़ों को
उत्तर: (B) - पशुओं को बीमारियों से बचाने के लिए क्या करना चाहिए?
(A) नियमित टीकाकरण (Vaccination) (B) आवास की सफाई (C) संतुलित आहार (D) उपरोक्त सभी
उत्तर: (D) - मधुमक्खी पालन के लिए छत्तों को कहाँ रखना चाहिए?
(A) बंद कमरों में (B) फूलों के बगीचों के पास (C) पानी के अंदर (D) ऊँची इमारतों पर
उत्तर: (B) - एक्वाकल्चर (Aquaculture) का क्या अर्थ है?
(A) केवल समुद्री मछली पालना (B) ताजे और समुद्री जल दोनों में जलीय जीवों का संवर्धन (C) केवल शहद बनाना (D) खेती करना
उत्तर: (B)
भाग 3: कठिन स्तर (Part 3: Difficult Level – 25 प्रश्न)
- पशुओं में दुग्ध उत्पादन मुख्य रूप से किस हार्मोन और शारीरिक अवस्था पर निर्भर करता है?
(A) इंसुलिन (B) बछड़े के जन्म के बाद दुग्ध स्रवण काल (Lactation period) की अवधि पर (C) थायरोक्सिन (D) एड्रिनलिन
उत्तर: (B) - मिश्रित मछली संवर्धन में प्रजातियों का चयन किस आधार पर किया जाता है?
(A) वे सुंदर दिखें (B) उनके भोजन की आदतें अलग हों ताकि वे आपस में स्पर्धा न करें (C) वे एक ही रंग की हों (D) वे बहुत बड़ी हों
उत्तर: (B) - मोती (Pearls) प्राप्त करने के लिए किसका संवर्धन किया जाता है?
(A) मछली (B) समुद्री सीप (Oysters) (C) केकड़ा (D) झींगा
उत्तर: (B) - पशुओं में ‘मैस्टाइटिस’ (Mastitis) रोग शरीर के किस भाग को प्रभावित करता है?
(A) पैरों को (B) अयन या थन (Udder) को (C) मुँह को (D) आँखों को
उत्तर: (B) - मुर्गियों की देशी नस्ल ‘असील’ (Aseel) और विदेशी नस्ल ‘लेगहॉर्न’ (Leghorn) के संकरण का क्या लाभ है?
(A) चूजों की गुणवत्ता में सुधार (B) अधिक अंडा उत्पादन (C) अनुकूलन क्षमता (D) उपरोक्त सभी
उत्तर: (D) - शहद में मुख्य रूप से कौन-सी शर्करा पाई जाती है?
(A) केवल सुक्रोज (B) फ्रुक्टोज और ग्लूकोज (C) लैक्टोज (D) माल्टोज
उत्तर: (B) - पशुओं के मल-मूत्र का उपयोग ‘बायोगैस’ बनाने में करना किस प्रकार का प्रबंधन है?
(A) ऊर्जा प्रबंधन (B) कचरा प्रबंधन (Waste management) (C) जल प्रबंधन (D) कुछ नहीं
उत्तर: (B) - झींगा (Prawn) और मुलेट (Mullet) किस श्रेणी में आते हैं?
(A) केवल मीठी मछली (B) कवचयुक्त समुद्री मछली और पंखदार मछली (C) केवल केंचुआ (D) जलीय पौधे
उत्तर: (B) - मधुमक्खी कॉलोनी में ‘ड्रोन’ (Drones) का क्या कार्य है?
(A) भोजन लाना (B) छत्ते की सफाई (C) रानी मक्खी के साथ प्रजनन (Mating) (D) शहद की रक्षा
उत्तर: (C) - मछली संवर्धन में ‘हाइपोफाइजेशन’ (Hypophysation) तकनीक का उपयोग क्यों किया जाता है?
(A) मछली को सुलाने के लिए (B) हार्मोन इंजेक्शन द्वारा गुणवत्तापूर्ण बीज उत्पादन के लिए (C) मछली का रंग बदलने के लिए (D) कुछ नहीं
उत्तर: (B) - कुक्कुट आहार (Poultry feed) में ‘फाइबर’ की मात्रा लेयर की तुलना में ब्रोलर में कैसी होनी चाहिए?
(A) अधिक (B) कम (सांद्र प्रोटीन अधिक होना चाहिए) (C) बराबर (D) शून्य
उत्तर: (B) - यदि पशु के आवास का फर्श कच्चा और ढलान रहित हो, तो क्या समस्या होगी?
(A) वह फिसल जाएगा (B) गंदगी और मूत्र जमा होने से संक्रमण बढ़ेगा (C) वह सो नहीं पाएगा (D) कुछ नहीं
उत्तर: (B) - मधुमक्खी के जहर (Bee venom) का उपयोग किसमें किया जाता है?
(A) भोजन में (B) गठिया और अन्य औषधीय उपचारों में (C) पेंट बनाने में (D) ईंधन में
उत्तर: (B) - समुद्री मत्स्य पालन में ‘फिनफिश’ (Finfish) के उदाहरण हैं:
(A) मुलेट और भेड़की (B) झींगा (C) घोंघा (D) कछुआ
उत्तर: (A) - पशुओं में ‘आंतरिक परजीवी’ जैसे गोलकृमि (Roundworms) मुख्य रूप से किसे नुकसान पहुँचाते हैं?
(A) फेफड़ों को (B) आंतों (Intestine) को (C) दिमाग को (D) सींगों को
उत्तर: (B) - एक छत्ते से प्रति वर्ष औसतन कितना शहद प्राप्त किया जा सकता है (व्यापारिक स्तर पर)?
(A) 1 kg (B) 25 से 40 kg (नस्ल पर निर्भर) (C) 100 kg (D) 500 kg
उत्तर: (B) - मछलियों के पोषण में ‘प्लवक’ (Planktons) का क्या महत्व है?
(A) वे जल को गंदा करते हैं (B) वे मछलियों का प्राथमिक प्राकृतिक भोजन हैं (C) वे ऑक्सीजन कम करते हैं (D) कुछ नहीं
उत्तर: (B) - पशु आहार में विटामिन और खनिजों की सूक्ष्म मात्रा क्यों मिलाई जाती है?
(A) केवल वजन बढ़ाने के लिए (B) रोग प्रतिरोधक क्षमता और सामान्य स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए (C) स्वाद के लिए (D) पानी कम पीने के लिए
उत्तर: (B) - अंडा उत्पादन के लिए मुर्गियों को कितनी रोशनी की आवश्यकता होती है?
(A) 24 घंटे (B) लगभग 14 से 16 घंटे (प्राकृतिक + कृत्रिम) (C) बिल्कुल नहीं (D) केवल 2 घंटे
उत्तर: (B) - एपीकल्चर (Apiculture) शब्द किस लैटिन शब्द से बना है?
(A) Aqua (B) Apis (जिसका अर्थ मधुमक्खी है) (C) Avi (D) Agri
उत्तर: (B) - ‘मैरीकल्चर’ (Mariculture) मुख्य रूप से कहाँ किया जाता है?
(A) नदियों में (B) तटीय समुद्री जल में (C) बांधों में (D) घर के एक्वेरियम में
उत्तर: (B) - रानीखेत रोग मुर्गियों के किस तंत्र को प्रभावित करता है?
(A) केवल पंखों को (B) श्वसन और तंत्रिका तंत्र को (C) केवल चोंच को (D) पैरों के नाखूनों को
उत्तर: (B) - पशुओं में टीकाकरण (Vaccination) किस प्रकार के रोगों के लिए सबसे प्रभावी है?
(A) संक्रामक वायरल और बैक्टीरियल रोगों के लिए (B) केवल चोट लगने पर (C) केवल भूख न लगने पर (D) कुछ नहीं
उत्तर: (A) - मत्स्य पालन में ‘चावल के खेत’ का उपयोग करना किसका उदाहरण है?
(A) जल की बर्बादी (B) धान के साथ मछली पालन (मिश्रित कृषि) (C) केवल मछली पालन (D) कुछ नहीं
उत्तर: (B) - पशुपालन और कृषि एक-दूसरे के पूरक कैसे हैं?
(A) कृषि अपशिष्ट पशुओं का चारा बनता है और पशुओं का खाद कृषि के काम आता है (B) दोनों में ट्रैक्टर चाहिए (C) दोनों में पानी चाहिए (D) कोई संबंध नहीं
उत्तर: (A)